こんにちは。

梅雨のようなジメジメっとした日になりました。

梅雨の中休みといえどもしっかりと梅雨の存在感がありますね( ;∀;)

現在、新築工事とともにリフォームも工事もいくつか同時に進めております！

その中で一つご紹介　

～こころ清水や～

こちらどら焼きさんなんですが、

「本当に美味しい‼」

と、店前を通るたびに社長が伝えくれます♪

私もとっても行きたいのですが、

お店の定休日：火曜日、水曜日を利用して工事を行っているため行けていません💦💦💦

12時からなので、土日にでも子供たちを車で寝かしつけながら行ってみようかと思案中

先日、お休みでしたが看板の裏にメニュー表を発見！

目ざとくチェックさせて頂きましたが・・・

わらび餅やバタースポンジにラズベリージャムを挟んだ洋菓子までありました！おいしそ～♪

話を工事中に戻ると・・・

和木家工房で店舗前の軒にさらに庇をつけています！

先週から工事が始まりました！

これからの季節、店舗外で並んで待つお客様に少しでも暑さをしのげるように・・・

入り込む日差しによって店舗内の食材が傷まぬようお客様に最高の状態でご提供できるように・・・

と、こころ清水やのご主人の暖かい想いをのせた庇工事になります🌸

今日の施工風景です。

店舗全面に大きな庇がつくことになります。

だいぶ日差しを遮ることができそうです！

↓既に施工されているアスファルトに穴をあけ彫り込んでいます。

庇を支える柱の基礎を施工しています。

重厚感ある軒桁に垂木を施工していきます。

お店の定休日を利用しての工事となり、少しでも工事を短くできるようにと、

社長とスタッフで工場で準備をしていました☆

段取り八分です✨

どんな庇が完成するか楽しみです！

私はどら焼き＋αのお菓子たちも楽しみですが・・・( *´艸｀)

ぜひ皆さんもチェックしてみてください！

 手焼きどらやき こころ 清水や(@dorayaki_kokoro) • Instagram写真と動画

-sumi