当日も暖かい晴れの日になりますように・・・

そして、そのイベントには和木家工房で製作した組立式屋台が設営されているかと思います💡

その前段階として、先日社長が組立て方法をレクチャーしてきました。

いざ、組み立てていきます！

これは後ろ部分です。

側面のパネルもはめ込みます。

天井部分もつけて、後ろ部分が完成です☆

ここからは前部分の組み立てに移ります～

男性2，3人であれば、あっという間です！

スムーズに組み上がっていきました。

屋根板ものせて、完成です！

ここまでくると押したり引っ張ったりしても頑丈です！

工具いらずで、組み立てていくだけ。

組み立て時には、ビス1本使いません。

なので、組立てにかかる時間も説明をしながらでも40分かからずの速さ👀

慣れてしまえば30分以内に組立てできそうです♪

女性だけでも、もちろん組立てられます。

パーツも大きいパーツにしてしまうと重たくなり、組立てし辛くなってしまうため重たくなりすぎず細かいパーツになりすぎず・・・

よく考えて設計されています☆

屋台の中から見た感じです。

サイドのパネルがすりガラス調なので、明るさは採れますが視界は遮られ屋台内は落ち着けます。

横から支度の様子も見られることなく作業できます💡

カウンターの高さも丁度よく、中の空間も程よい広さで安心感があります。

キッチンカーではないので、お客様との目線と同じ位置に立てるので親しみを持って頂けるかと思います！

カウンターの下の台も色々と置けそうです。

そしてカウンター上部の庇も思ったより出ているので、作業中の日差し除けに良さげです♪

日中のイベントは、店舗の向きによっては眩しい時間帯がでてくるので、庇があるだけで作業がしやくすなります。

実際のお店として使われている姿を早く見てみたいです👌

-sumi